Proyecto Innovador · CIFP San Cristóbal

Contenidos Multimedia en el Restaurante

Gamificación Escape Rooms Fotografía & Vídeo Realidad Virtual Contenidos 360º NFC Industria 4.0

Sustituyendo metodologías pasivas por mini-retos creativos que implican a alumnado y profesorado en el proceso de enseñanza.

Este proyecto del Restaurante Pedagógico del CIFP San Cristóbal trabaja en dos líneas complementarias para modernizar la formación y alinearla con las demandas reales de la industria hostelera actual.

Mini-retos Teóricos

  • Kahoot & Genially
  • Wordwall & Quizizz
  • Escape rooms
  • Aula Inmersiva

Mini-retos Prácticos

  • Fotografía & vídeo
  • Realidad virtual
  • Contenidos 360º
  • Materiales NFC

Mapa interactivo de vinos de Canarias

Desarrollado con el Consejo Regulador de la D.O. Gran Canaria y la Ruta del Vino. Permite explorar las denominaciones de origen canarias de forma visual e interactiva en el Aula Inmersiva.

Competencia profesional y digital Modernizar la práctica docente Alineación con la Industria 4.0